KëTO SOFT PRëTZëLS

All of thë dëlicious chëwinëss of a rëal soft prëtzël, but low carb and këto friëndly. Thë këto soft prëtzëls arë surë to imprëss.

INGRëDIëNTS

• 2 cups blanchëd almond flour (gët it hërë)
• 1 tablëspoon baking powdër
• 1 tëaspoon garlic powdër (I usë this brand)
• 1 tëaspoon onion powdër
• 3 largë ëggs, dividëd
• 3 cups shrëddëd low moisturë mozzarëlla chëësë
• 5 tablëspoons crëam chëësë
• Coarsë sëa salt, for topping

INSTRUCTIONS

1. Prëhëat ovën to 425°. Linë a rimmëd baking shëët with parchmënt papër or a Silpat.
2. In a mëdium mixing bowl, combinë thë almond flour, baking powdër, garlic powdër, and onion powdër. Mix until wëll combinëd. I likë to put thë mixturë through a flour siftër to ënsurë that all thë baking powdër gëts mixëd in with thë rëst of thë ingrëdiënts.
3. Crack onë of thë ëggs into a small bowl and fork whisk. This will bë thë ëgg wash for thë top of thë prëtzëls. Thë othër two ëggs will go in thë dough.
4. In a largë microwavë safë mixing bowl, combinë thë mozzarëlla chëësë and crëam chëësë. Microwavë for 1 minutë and 30 sëconds. Rëmovë from microwavë and stir to combinë. Rëturn to microwavë for 1 additional minutë. Mix until wëll combinëd.

SEE MORE >> https://peaceloveandlowcarb.

Tweet